lunes, 3 de noviembre de 2014

OLIVOS DEL CAMINO

 OLIVOS DEL CAMINO.

Secuencia de longevos olivos de bulbosos tocones y redondeadas copas que jalonáis el camino cual vigías de viva historia de siglos.

Añosos olivos de henchida, verde y esponjosa veste de musgo cubiertos, con turgencias de cicatrices restañadas del hacha y el corvillo.

Testigos de la historia del labriego, trajinante y arriero, vigilantes silenciosos siglo tras siglo, noche y día desde aquella Edad Oscura de lejanía.

Impertérritos semblantes ante el paso del mular y su golpe de herradura, ante tantos y tantos cavadores, vendimiadores y viandantes.

Sois testimonio de heladas, vientos, lluvias y sequías, de cuerpos ateridos y manos de hielo.

Sois como cerradas bibliotecas, silenciosas y empolvadas que guardáis la Historia en vuestro propio seno.

Viejos troncos del camino, cobijo de rapaces que la corteza mimetizan, oquedades que son guarida  de comadrejas y alimañas sibilinas.


¡Oh viejas y altas olivas, como aquí os denominan, de verde aceituna hojas en la calma, de plateado envés cuando os mece el viento!

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Secuencia de longevos olivos de bulbosos tocones y redondeadas copas que jalonáis el camino cual vigías de viva historia de siglos.


Añosos olivos de henchida, verde y esponjosa veste de musgo cubiertos, con turgencias de cicatrices restañadas del hacha y el corvillo.



Testigos de la historia del labriego, trajinante y arriero, vigilantes silenciosos siglo tras siglo, noche y día desde aquella Edad Oscura de lejanía.


 Impertérritos semblantes ante el paso del mular y su golpe de herradura, ante tantos y tantos cavadores, vendimiadores y viandantes.

Sois testimonio de heladas, vientos, lluvias y sequías, de cuerpos ateridos y manos de hielo.

Sois como cerradas bibliotecas, silenciosas y empolvadas que guardáis la Historia en vuestro propio seno.

Viejos troncos del camino, cobijo de rapaces que la corteza mimetizan, oquedades que son guarida de comadrejas y alimañas sibilinas.



¡Oh viejas y altas olivas, como aquí os denominan, de verde aceituna hojas en la calma, de plateado envés cuando os mece el viento!











domingo, 2 de noviembre de 2014

SEGUNDA CARRERA POPULAR DE LA RUTA DE LOS LAGARES RUPESTRES

EN IMÁGENES NUESTROS AGUERRIDOS PAISANOS Y AMIGOS EN LA CARRERA DE LA RUTA DE LOS LAGARES RUPESTRES.
¡ENHORABUENA A TODOS ELLOS Y AL RESTO DE PARTICIPANTES!





























miércoles, 29 de octubre de 2014

COCINA PREVISORA

Ante inminentes tareas de atención y escasa disponibilidad de tiempo para cocinar, bien está dejar algo preparado: la socorrida tortilla de patata rallada,unas plumas ibéricas bien aderezadas,pimientos escaldados al estilo San Esteban con aliño de albahaca, los ingredientes de un limón serrano...

Nuestros clientes se merecen la mejor atención.






martes, 28 de octubre de 2014

BELLAS JORNADAS DE SENDERISMO


Imágenes correspondientes a las dos jornadas de senderismo del pasado fin de semana con salmantinos urbanos, del Campo Charro, de la Sierra de Francia, Bierzo leonés, Valladolid, Santander, México y Perú.